Basilic en feuilles bio 15 g Cook épice est un aromate aux notes fraîches et puissantes, avec une légère amertume.

 Basilic en feuilles bio 15g Cook épice

Le basilic est un aromate aux notes fraîches et puissantes, avec une légère amertume.

Toute la plante est aromatique. En Europe, ce sont les feuilles qu’on utilise le plus, ciselées fraîches dans un grand nombre de plats.

Séché, le basilic se conserve plusieurs mois. Moins puissant aromatiquement que la plante fraîche, mais très pratique pour l’intégrer dans tous types de préparations, notamment lorsque l’on souhaite uniquement avoir la feuille, sans l’huile.

Conseils d'utilisation :

Cuisine orientale et indienne.

Il s'utilise en fin de cuisson afin d'éviter qu'il ne brûle. Saupoudrez vos sauces, ou ajoutez-les simplement dans vos yaourts ou fromages.

Contenance :15g

Flacon 100% plastique recyclé.

Origine Egypte.

Fabriqué en France.

Ingrédients :

Basilic* (Ocimum basilicum) * : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.